Mein Kind mag kein Obst und Gemüse - und jetzt?

„Ich mag das aber nicht!“ - Obst und Gemüse sind gesund, das weiß jede Mama und jeder Papa. Aber viele Kinder interessiert das nicht. Sie würden es auch noch gar nicht verstehen und mögen weder Apfel noch Karotte oder Birne essen.

Was könnt ihr tun, wenn euer Kind kein Obst und Gemüse essen will? Hier findet ihr ein paar Tricks, wie ihr euren Kindern die gesunden Nahrungsmittel doch noch schmackhaft machen könnt.

Warum essen Kinder kein Obst und Gemüse?

Warum wehren sich Kinder häufig so stur gegen Gemüse? Nicht selten geht es einfach darum, sich Aufmerksamkeit zu verschaffen. Das „Nein!“ bewirkt, dass die Eltern bitten, betteln, zu überzeugen versuchen, also jede Menge Zuwendung investieren.
Das fühlt sich natürlich toll an, und das Kind wird es wieder so machen – bis die Eltern Trick 1 oder weitere Tricks anwenden.

Tipps und Tricks, damit Kinder mehr Obst und Gemüse essen

Trick 1

Die „Überzeugungsarbeit“ vergessen und anders reagieren

„Du magst nicht? Oh prima, dann kann ich es ja essen, her damit!“
So durchbrecht ihr den Teufelskreis.

Trick 2

Ein Vorbild sein

Kinder ahmen nach, was sie sehen: Eltern sollten selbst mit Überzeugung tun, was sie den Kindern beibringen wollen. In diesem Fall also auch selbst immer wieder Obst und Gemüse auf den Teller legen und mit Genuss essen. Das wirkt oft viel effektiver als alles Reden.

Trick 3

Eine Kombination aus Trick 1 und Trick 2

Wenn Mama oder Papa mit großer Geste erstmal ein paar Löffel Gemüsebrei, einen Apfelschnitz oder ein Stück Banane selbst in den Mund stecken und begeistert „Hmmm!“ und „Oh wie lecker!“ rufen, wird das Kleine neugierig.

Trick 4

„Attraktive“ Obst- und Gemüsesorten wählen

Ihr könnt die „schwierigen“ Sorten erstmal nicht anbieten, zum Beispiel Spinat oder den gesunden, aber leicht bitteren Rosenkohl, und mit dem attraktiveren Obst und Gemüse anfangen: Möhren haben eine tolle Farbe und schmecken süßlich, Kürbis ist schön gelb und hat einen milden, feinen Geschmack, Süßkartoffeln ebenso.

Trick 5

Kinder mögen es unkompliziert, bringt also Einfaches auf den Tisch

Ein Beispiel: Möhren-Apfelsalat. Ihr raspelt Karotten und reibt etwas Apfel dazu. Und schon habt ihr „Zwei in eins“, also Obst und Gemüse zusammen in einer Mahlzeit.

Oder ihr dämpft das Gemüse nur etwas, salzt es leicht und gebt noch etwas Butter dazu. Beim Servieren wendet ihr Trick 1 an: „Also das würde ich ja am liebsten alles alleine essen!“

Trick 6

Mithelfen lassen

Ihr könnt euer Kind dem Alter entsprechend mithelfen lassen beim Zubereiten - am besten bittet ihr um Mithilfe. Das wirkt doppelt: Das Kleine fühlt sich einerseits wichtig und die eigene Leistung wertet das Ergebnis stark auf. Das Kind schaut andererseits mit ganz anderen Augen auf den Nachtisch aus Obstschnitzen, an dem es in irgendeiner Weise mitgearbeitet hat.

Probiert diese Tricks doch einmal aus - und schon klappt es mit dem Obst und Gemüse essen auch bei euren Kindern!